阴雨连绵 饮食有讲究

2014-11-19  3355  来源:家庭医生报 

最近,南方地区普遍阴雨连绵,感冒、咳嗽、胃痛、腹泻以及颈肩腰腿痛等患者普遍增多。此时,在饮食上要格外注意。

首先应少食生冷。比如各种饮料,瓜果类中草莓、猕猴桃、黄瓜等,都属生冷之品,易生寒助湿,少吃为好。二是可以主动排湿。推荐的食物有薏苡仁和赤豆,均有利尿除湿之功。其中,薏苡仁有健脾胃、利关节、抗病毒以及防癌抗癌的功效,宜与大米等共煮粥食用;赤豆利水消肿之力要强于薏苡仁,可煮汤、煮粥或研成豆沙馅食用,但痛风、高尿酸血症者不宜吃。另外,可以适当增加温性食物,如葱、姜、韭、蒜、辣椒、牛羊肉等。但需提醒,春季阳气升发,多食温性食物易“上火”,应该注意适量食用,而桂圆以及“固元膏”之类温补之品,不宜再服。