扁豆

2014-12-09  1546  来源:常用中药 

扁 豆《别录》

 

 

别名 白扁豆、峨眉豆、藤豆、羊眼豆、肉豆。

来源为豆科一年生缠绕植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。

扁豆

 植物形态 一年生缠绕草本。三出复叶,先生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6~11cm,宽4.5~10.5cm,顶端短尖或渐尖,两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生,花2~4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色;子房有绢毛,基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。荚果扁,镰刀形或半椭圆形,长5~7cm,种子3~5颗,白色或紫黑色。花果期7~10月。各地有栽培。采制 9~10月摘取成熟果实,晒干,收集种子;生用或微炒用。

扁豆衣/扁豆

 药材 种子扁椭圆形或扁卵圆形,长0.8~1.3cm,宽0.6~0.9cm,厚0.7cm。表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。质坚硬,种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄白色。气微,味淡,嚼之有豆腥气。扁豆衣 呈不规则的卷缩状种皮,乳白色,质脆易碎。

性味归经甘,微温。归脾,胃经。

功效应用

1,健脾化湿:主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多。2,化湿消暑:用于暑湿伤中,吐泻转筋。

用量用法10-20g。健脾止泻宜炒用,消暑宜生用。

化学成分 含蛋白质、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、水苏糖(stachyose)、棉子糖(raffinose)、L-哌可酸(L-pipecilic acid)、植物凝集素 (phytoagglutinin) 等。

附:扁豆衣,扁豆花1,扁豆衣:为扁豆之干燥种皮。功效虽逊于扁豆,但无壅滞之弊,多用于脾虚有湿或暑湿吐泻,以及脚气浮肿。用量5-10g。2,扁豆花:为扁豆之花。功能消暑化湿,多用于夏伤暑湿,发热泻痢,以及赤白带下。用量5-10g。

 
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