土豆莲藕汁 健脾开胃
2015-04-17 1959 来源:老人报
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,也是理想的减肥食品。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
土豆莲藕汁是一道非常不错的秋季养生食谱,有健脾开胃、清热解毒等疗效。
原料:
土豆(200克),莲藕(100克),蜂蜜(15克)。
做法:
1、土豆洗净去皮;
2、土豆与莲藕一同下入沸水锅内煮熟,均切成小块;
3、将土豆块和莲藕块放入榨汁机中榨取汁液;
4、将土豆莲藕汁倒入杯中,加入冰块和凉开水摇匀,放入蜂蜜调味即可。
(梁晓琪)