螃蟹不能和什么不能一起吃

　　1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

　　2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适;

　　3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

　　4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱;

　　5、羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

　　6、狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理;

　　7、死螃蟹绝对不能吃;

　　8、吃螃蟹一定要煮熟;

　　9、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;

　　10、对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。

　　螃蟹食物相克表：

　　蟹+南瓜：同食中毒

　　螃蟹+蜂蜜：中毒

　　螃蟹+橘子：气滞生痰

　　螃蟹+梨：伤肠胃

　　螃蟹+茶：消化不良

　　螃蟹+茄子：腹痛

　　螃蟹+石榴：腹痛

　　螃蟹+西红柿：腹泻

　　螃蟹+柿子：寒凉腹泻

　　螃蟹+花生：中毒腹泻

　　螃蟹+香瓜：腹泻

　　螃蟹+冷饮：腹泻

　　螃蟹+红薯：结石

　　螃蟹+蜗牛：荨麻疹

　　螃蟹+芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值