核桃山药炖乳鸽的功效与作用和营养价值

01-03  1707  来源: 

功效:乳鸽是高蛋白、高能量、低脂肪的食品,具有壮体补肾、生机活力的功效、加入核桃仁、山药更能够补脾胃、美容颜

适宜季节:四季

原料:乳鸽、核桃仁、淮山片(或鲜山药)

调料:姜、葱、精盐、料酒、胡椒粉

核桃山药炖乳鸽的做法:

1,将核桃仁用沸水烫去皮,山药浸泡1夜后切薄片,乳鸽宰杀后去毛,内脏及爪,姜拍松,葱切段。

2,将乳鸽,姜,葱,核桃,山药,料酒同放炖锅内,置武火烧沸,再改用文火炖煮35分钟,加入盐,味精即成。

小贴士:

1:乳鸽的功效与作用 2:核桃的功效与作用 3:山药的功效与作用

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